{"title":"Couteaux Yaiba","description":"\u003cp\u003eToute la gamme de couteaux Yaiba, forgés à la main en acier AUS10.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"yaiba-couteau-doffice-9cm-essentiel","title":"Couteau d'Office 9cm – Gamme Essentiel","description":"\u003cp\u003eLe couteau d'office Yaiba est taillé pour la précision : éplucher, émincer finement, ciseler des herbes ou parer une pièce de viande. Sa lame courte et maniable en fait l'outil du quotidien, toujours à portée de main en cuisine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCœur de lame en acier haute teneur en carbone AUS10, protégé par 2 couches d'acier inoxydable 430\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉpaisseur de lame : 2,5 mm, angle d'affûtage ultra-fin pour une coupe précise\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManche en bois africain Mkuruti massif\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongueur totale : environ 22,6 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids : environ 80 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eForgé et affûté à la main, gamme Essentiel\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eLivré déjà aiguisé, prêt à l'emploi dès réception.\u003c\/p\u003e","brand":"Yaiba","offers":[{"title":"Défaut","offer_id":56839388365140,"sku":"YAIBA-OFFICE-9","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1064\/5526\/9716\/files\/office-9cm.png?v=1788660672"},{"product_id":"yaiba-couteau-santoku-compact-12cm-essentiel","title":"Couteau Santoku Compact 12cm – Gamme Essentiel","description":"\u003cp\u003eVersion compacte du santoku, ce couteau Yaiba est parfait pour émincer légumes, herbes et petites pièces de viande ou de poisson au quotidien. Un format polyvalent qui trouve sa place dans toutes les mains.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCœur de lame en acier haute teneur en carbone AUS10, protégé par 2 couches d'acier inoxydable 430\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉpaisseur de lame : 2,5 mm, angle d'affûtage ultra-fin pour une coupe précise\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManche en bois africain Mkuruti massif\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongueur totale : environ 24,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids : environ 118 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eForgé et affûté à la main, gamme Essentiel\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eLivré déjà aiguisé, prêt à l'emploi dès réception.\u003c\/p\u003e","brand":"Yaiba","offers":[{"title":"Défaut","offer_id":56839414088020,"sku":"YAIBA-SANTOKU-12","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1064\/5526\/9716\/files\/santoku-12cm.png?v=1788660808"},{"product_id":"yaiba-couteau-utilitaire-14cm-essentiel","title":"Couteau Utilitaire 14cm – Gamme Essentiel","description":"\u003cp\u003eLe couteau utilitaire Yaiba est le passe-partout de la cuisine : fruits, légumes, fromages, petites pièces de viande. Assez long pour trancher, assez fin pour rester précis.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCœur de lame en acier haute teneur en carbone AUS10, protégé par 2 couches d'acier inoxydable 430\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉpaisseur de lame : 2,5 mm, angle d'affûtage ultra-fin pour une coupe précise\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManche en bois africain Mkuruti massif\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongueur totale : environ 26 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids : environ 110 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eForgé et affûté à la main, gamme Essentiel\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eLivré déjà aiguisé, prêt à l'emploi dès réception.\u003c\/p\u003e","brand":"Yaiba","offers":[{"title":"Défaut","offer_id":56839417102676,"sku":"YAIBA-UTIL-14","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1064\/5526\/9716\/files\/utilitaire-14cm.png?v=1788660953"},{"product_id":"yaiba-couteau-nakiri-17cm-essentiel","title":"Couteau Nakiri 17cm – Gamme Essentiel","description":"\u003cp\u003eLe nakiri Yaiba, avec sa lame large et droite typique des couteaux japonais à légumes, permet de découper en tranches nettes et régulières sans effort. Un indispensable pour qui cuisine beaucoup de légumes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCœur de lame en acier haute teneur en carbone AUS10, protégé par 2 couches d'acier inoxydable 430\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉpaisseur de lame : 2,5 mm, angle d'affûtage ultra-fin pour une coupe précise\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManche en bois africain Mkuruti massif\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongueur totale : environ 31,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids : environ 227 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eForgé et affûté à la main, gamme Essentiel\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eLivré déjà aiguisé, prêt à l'emploi dès réception.\u003c\/p\u003e","brand":"Yaiba","offers":[{"title":"Défaut","offer_id":56839417332052,"sku":"YAIBA-NAKIRI-17","price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1064\/5526\/9716\/files\/nakiri-17cm.png?v=1788661025"},{"product_id":"yaiba-couteau-santoku-19cm-essentiel","title":"Couteau Santoku 19cm – Gamme Essentiel","description":"\u003cp\u003eLe santoku Yaiba est le couteau polyvalent par excellence de la cuisine japonaise : viande, poisson, légumes, il fait tout avec la même précision. Un excellent compagnon au quotidien pour qui veut un seul couteau pour presque tout.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCœur de lame en acier haute teneur en carbone AUS10, protégé par 2 couches d'acier inoxydable 430\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉpaisseur de lame : 2,5 mm, angle d'affûtage ultra-fin pour une coupe précise\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManche en bois africain Mkuruti massif\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongueur totale : environ 33,4 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids : environ 189 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eForgé et affûté à la main, gamme Essentiel\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eLivré déjà aiguisé, prêt à l'emploi dès réception.\u003c\/p\u003e","brand":"Yaiba","offers":[{"title":"Défaut","offer_id":56839417364820,"sku":"YAIBA-SANTOKU-19","price":79.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1064\/5526\/9716\/files\/santoku-19cm.png?v=1788661216"},{"product_id":"yaiba-couteau-de-chef-20cm-essentiel","title":"Couteau de Chef 20cm – Gamme Essentiel","description":"\u003cp\u003eLa pièce maîtresse de toute cuisine. Le couteau de chef Yaiba hache, tranche et découpe avec la précision d'un couteau forgé à la main, pensé pour un usage intensif comme pour la cuisine de tous les jours.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCœur de lame en acier haute teneur en carbone AUS10, protégé par 2 couches d'acier inoxydable 430\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉpaisseur de lame : 2,5 mm, angle d'affûtage ultra-fin pour une coupe précise\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManche en bois africain Mkuruti massif\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongueur totale : environ 36 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids : environ 210 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eForgé et affûté à la main, gamme Essentiel\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eLivré déjà aiguisé, prêt à l'emploi dès réception.\u003c\/p\u003e","brand":"Yaiba","offers":[{"title":"Défaut","offer_id":56839418249556,"sku":"YAIBA-CHEF-20","price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1064\/5526\/9716\/files\/chef-20cm.png?v=1788661294"},{"product_id":"yaiba-couteau-de-chef-xl-21cm-essentiel","title":"Couteau de Chef XL 21cm – Gamme Essentiel","description":"\u003cp\u003eUne version plus large et plus longue du couteau de chef, pensée pour les grandes pièces de viande et un usage professionnel intensif. Le compagnon des cuisiniers qui enchaînent les découpes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCœur de lame en acier haute teneur en carbone AUS10, protégé par 2 couches d'acier inoxydable 430\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉpaisseur de lame : 2,5 mm, angle d'affûtage ultra-fin pour une coupe précise\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManche en bois africain Mkuruti massif\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongueur totale : environ 36,1 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids : environ 193 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eForgé et affûté à la main, gamme Essentiel\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eLivré déjà aiguisé, prêt à l'emploi dès réception.\u003c\/p\u003e","brand":"Yaiba","offers":[{"title":"Défaut","offer_id":56839418478932,"sku":"YAIBA-CHEFXL-21","price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1064\/5526\/9716\/files\/chef-xl-21cm.png?v=1788661379"},{"product_id":"yaiba-couteau-tranchelard-22cm-essentiel","title":"Couteau Tranchelard 22cm – Gamme Essentiel","description":"\u003cp\u003eLame longue et fine pensée pour découper rôtis, poissons entiers et grandes pièces avec des tranches nettes et régulières, sans déchirer la chair.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCœur de lame en acier haute teneur en carbone AUS10, protégé par 2 couches d'acier inoxydable 430\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉpaisseur de lame : 2,5 mm, angle d'affûtage ultra-fin pour une coupe précise\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManche en bois africain Mkuruti massif\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongueur totale : environ 37,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids : environ 236 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eForgé et affûté à la main, gamme Essentiel\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eLivré déjà aiguisé, prêt à l'emploi dès réception.\u003c\/p\u003e","brand":"Yaiba","offers":[{"title":"Défaut","offer_id":56839418741076,"sku":"YAIBA-TRANCH-22","price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1064\/5526\/9716\/files\/tranchelard-22cm.png?v=1788661464"},{"product_id":"yaiba-couteau-a-pain-24cm-essentiel","title":"Couteau à Pain 24cm – Gamme Essentiel","description":"\u003cp\u003eLame dentelée pour trancher pains croûtés, brioches et pâtisseries sans écraser la mie. Le geste net, même sur une croûte bien dorée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCœur de lame en acier haute teneur en carbone AUS10, protégé par 2 couches d'acier inoxydable 430\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉpaisseur de lame : 2,5 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManche en bois africain Mkuruti massif\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongueur totale : environ 40,4 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids : environ 180 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eForgé et affûté à la main, gamme Essentiel\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eLivré déjà aiguisé, prêt à l'emploi dès réception.\u003c\/p\u003e","brand":"Yaiba","offers":[{"title":"Défaut","offer_id":56839419167060,"sku":"YAIBA-PAIN-24","price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1064\/5526\/9716\/files\/IMG_6680.jpg?v=1789518163"},{"product_id":"yaiba-set-complet-9-couteaux-essentiel","title":"Set Complet 9 Couteaux Essentiel + Pierre Offerte","description":"\u003cp\u003eToute la gamme Essentiel Yaiba réunie en un seul set, pour équiper une cuisine complète d'un coup : du couteau d'office jusqu'au couteau à pain. Même acier, même finition artisanale, pour un chef qui veut tout avoir sous la main.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCe set inclut :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLes 9 couteaux de la gamme Essentiel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e+ 1 pierre à aiguiser Essentiel OFFERTE (valeur 39€)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eLivré déjà aiguisé, prêt à l'emploi dès réception.\u003c\/p\u003e","brand":"Yaiba","offers":[{"title":"Défaut","offer_id":56839422738772,"sku":"YAIBA-SET9-COMPLET","price":499.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1064\/5526\/9716\/files\/set-complet-9-couteaux.png?v=1788661563"},{"product_id":"yaiba-pack-trio-essentiel-chef-20cm-nakiri-17cm-office-9cm","title":"Pack Trio Essentiel – Chef 20cm + Nakiri 17cm + Office 9cm","description":"Le trio indispensable pour équiper une cuisine complète : le couteau de chef 20cm pour tout faire, le nakiri 17cm pour les légumes, et le couteau d'office 9cm pour la précision. Même acier AUS10 forgé main que toute la gamme Yaiba.","brand":"Yaiba","offers":[{"title":"Default","offer_id":57182319346004,"sku":"YAIBA-TRIO-ESSENTIEL","price":159.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1064\/5526\/9716\/files\/IMG-6997.png?v=1789609124"},{"product_id":"petit-deba-120mm-gamme-prestige","title":"Petit Deba 120mm – Gamme Prestige","description":"\u003cp\u003eLe petit deba Prestige 120mm, format compact du couteau traditionnel japonais pour la préparation du poisson : lever les filets, désarêter avec précision. Idéal pour les petites pièces.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAcier carbone traditionnel japonais\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGamme Prestige, taillant simple (monobiseau)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLivré déjà aiguisé, prêt à l'emploi\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Yaiba","offers":[{"title":"Défaut","offer_id":57343524405588,"sku":"YAIBA-YY-DEBA-S120","price":79.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1064\/5526\/9716\/files\/yaiba-couteau-petit-deba-120_4b3a1bff-6e78-4462-a184-e993c0b9d393.jpg?v=1791565803"},{"product_id":"deba-155mm-gamme-prestige","title":"Deba 155mm – Gamme Prestige","description":"\u003cp\u003eLe deba Prestige 155mm, couteau traditionnel japonais pour la préparation du poisson : découpe des filets, désarêtage, passage à travers les os. Un indispensable en cuisine japonaise.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAcier carbone traditionnel japonais\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGamme Prestige, taillant simple (monobiseau)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLivré déjà aiguisé, prêt à l'emploi\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Yaiba","offers":[{"title":"Défaut","offer_id":57343524503892,"sku":"YAIBA-YY-DEBA-155","price":109.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1064\/5526\/9716\/files\/yaiba-couteau-deba-petit_e251efef-33e9-493e-a803-7f42e733293a.jpg?v=1791565399"},{"product_id":"sashimi-210mm-gamme-prestige","title":"Sashimi 210mm – Gamme Prestige","description":"\u003cp\u003eLe couteau sashimi Prestige, à lame longue et fine, est conçu pour trancher le poisson cru en tranches nettes et régulières, sans déchirer la chair. Un couteau spécialiste pour une présentation impeccable.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAcier carbone traditionnel japonais\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLame longue et fine, taillant simple (monobiseau)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLivré déjà aiguisé, prêt à l'emploi\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Yaiba","offers":[{"title":"Défaut","offer_id":57343524667732,"sku":"YAIBA-YY-SASHIMI-210","price":119.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"usuba-160mm-gamme-prestige","title":"Usuba 160mm – Gamme Prestige","description":"\u003cp\u003eL'usuba Prestige, couteau traditionnel japonais à légumes à lame droite et fine, permet des tranches nettes et une découpe décorative précise (katsuramuki). Un outil de précision pour le travail des légumes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAcier carbone traditionnel japonais\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLame droite et fine, taillant simple (monobiseau)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLivré déjà aiguisé, prêt à l'emploi\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Yaiba","offers":[{"title":"Défaut","offer_id":57343524798804,"sku":"YAIBA-YY-USUBA-160","price":109.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1064\/5526\/9716\/files\/yaiba-couteau-nakiri-petit_98c5d38b-bd96-4466-93e8-35b6c3b67f1d.jpg?v=1791565400"},{"product_id":"petit-santoku-150mm-gamme-prestige","title":"Petit Santoku 150mm – Gamme Prestige","description":"\u003cp\u003eVersion compacte du santoku traditionnel, ce couteau Prestige polyvalent s'occupe des légumes, du poisson et de la viande en un seul outil. Un excellent compagnon du quotidien.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAcier carbone traditionnel japonais\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLame polyvalente, double biseau\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLivré déjà aiguisé, prêt à l'emploi\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Yaiba","offers":[{"title":"Défaut","offer_id":57343524897108,"sku":"YAIBA-YY-SANTOKU-S150","price":79.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1064\/5526\/9716\/files\/yaiba-couteau-santoku-petit_34081094-af0e-40b9-b7e2-352da9d58983.jpg?v=1791472513"},{"product_id":"santoku-170mm-gamme-prestige","title":"Santoku 170mm – Gamme Prestige","description":"\u003cp\u003eLe santoku Prestige 170mm, couteau polyvalent par excellence, taillé dans un acier carbone traditionnel qui offre un fil de coupe redoutable. Viande, poisson, légumes : il fait tout avec précision.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAcier carbone traditionnel japonais\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLame polyvalente, double biseau\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLivré déjà aiguisé, prêt à l'emploi\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Yaiba","offers":[{"title":"Défaut","offer_id":57343525126484,"sku":"YAIBA-YY-SANTOKU-170","price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1064\/5526\/9716\/files\/yaiba-couteau-santoku_e75b61bb-9eda-4ede-87ef-694f8e0bff6c.jpg?v=1791472513"},{"product_id":"set-complet-4-couteaux-gamme-prestige","title":"Set Complet 4 Couteaux – Gamme Prestige + Pierre Offerte","description":"\u003cp\u003eLe set complet de la gamme Prestige : un couteau de chaque type en acier carbone traditionnel japonais, pour qui veut découvrir la coupe traditionnelle avec un set simple et cohérent.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe set comprend :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDeba 155mm — pour la préparation du poisson\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUsuba 160mm — pour la découpe précise des légumes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSantoku 170mm — le couteau polyvalent du quotidien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSashimi 210mm — pour des tranches longues et nettes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e+ 1 kit d'affûtage Prestige OFFERT (valeur 69€)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Yaiba","offers":[{"title":"Défaut","offer_id":57343525388628,"sku":"YAIBA-YY-SET6-COMPLET","price":349.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1064\/5526\/9716\/files\/yaiba-set-4-prestige-v2.png?v=1791740702"},{"product_id":"pack-trio-prestige-santoku-170-deba-155-usuba-160","title":"Pack Trio Prestige – Santoku 170 + Deba 155 + Usuba 160","description":"\u003cp\u003eLe trio parfait pour découvrir la gamme Prestige : le santoku 170mm pour tout faire, le deba 155mm pour le poisson, et l'usuba 160mm pour les légumes. L'essentiel de la coupe traditionnelle japonaise.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe pack comprend :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSantoku 170mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDeba 155mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUsuba 160mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Yaiba","offers":[{"title":"Défaut","offer_id":57343525650772,"sku":"YAIBA-YY-TRIO-ESSENTIEL","price":249.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1064\/5526\/9716\/files\/yaiba-pack-trio-prestige-v7_878780b0-d79f-4596-9f51-c28c8beae3d2.png?v=1791737706"},{"product_id":"deba-180mm-gamme-signature","title":"Deba 180mm – Gamme Signature","description":"\u003cp\u003eLe deba Signature 180mm, couteau traditionnel japonais professionnel pour la préparation du poisson entier. Une pièce robuste taillée pour lever les filets et désarêter avec précision.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAcier traditionnel japonais haute performance\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLame épaisse et robuste, taillant simple (monobiseau)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGamme Signature, fabrication artisanale spécialisée\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eLivré déjà aiguisé, prêt à l'emploi dès réception.\u003c\/p\u003e","brand":"Yaiba","offers":[{"title":"Défaut","offer_id":57343525880148,"sku":"YAIBA-YJ-DEBA-180","price":179.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1064\/5526\/9716\/files\/yaiba-couteau-deba2_74609e8d-f22d-4f8c-aefa-b1edccc650c1.jpg?v=1791472515"},{"product_id":"deba-165mm-gamme-signature","title":"Deba 165mm – Gamme Signature","description":"\u003cp\u003eLe deba Signature 165mm, taille intermédiaire idéale pour la plupart des poissons de taille moyenne. Robustesse et précision d'un couteau traditionnel japonais professionnel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAcier traditionnel japonais haute performance\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLame épaisse et robuste, taillant simple (monobiseau)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGamme Signature, fabrication artisanale spécialisée\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eLivré déjà aiguisé, prêt à l'emploi dès réception.\u003c\/p\u003e","brand":"Yaiba","offers":[{"title":"Défaut","offer_id":57343526142292,"sku":"YAIBA-YJ-DEBA-165","price":159.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1064\/5526\/9716\/files\/yaiba-couteau-deba2_36e6c4c6-2205-40f6-a4ac-6075187d5908.jpg?v=1791472514"},{"product_id":"deba-150mm-gamme-signature","title":"Deba 150mm – Gamme Signature","description":"\u003cp\u003eLe deba Signature 150mm, format compact pour les petits poissons et un travail de précision au quotidien. La rigueur d'un couteau professionnel japonais dans un format maniable.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAcier traditionnel japonais haute performance\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLame robuste, taillant simple (monobiseau)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGamme Signature, fabrication artisanale spécialisée\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eLivré déjà aiguisé, prêt à l'emploi dès réception.\u003c\/p\u003e","brand":"Yaiba","offers":[{"title":"Défaut","offer_id":57343526207828,"sku":"YAIBA-YJ-DEBA-150","price":139.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1064\/5526\/9716\/files\/yaiba-couteau-deba2_3a1f757b-d10c-4d8f-b646-250713bd9289.jpg?v=1791472515"},{"product_id":"yanagiba-270mm-gamme-signature","title":"Yanagiba 270mm – Gamme Signature","description":"\u003cp\u003eLe yanagiba Signature 270mm, la pièce la plus prestigieuse de la gamme : longue lame fine dédiée au tranchage du poisson cru pour une présentation sushi irréprochable. La référence pour les amateurs exigeants.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAcier traditionnel japonais haute performance\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLame longue et fine, taillant simple (monobiseau)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGamme Signature, fabrication artisanale spécialisée\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eLivré déjà aiguisé, prêt à l'emploi dès réception.\u003c\/p\u003e","brand":"Yaiba","offers":[{"title":"Défaut","offer_id":57343526240596,"sku":"YAIBA-YJ-YANAGIBA-270","price":229.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1064\/5526\/9716\/files\/yaiba-couteau-yanagiba_9dfd6062-f3b7-4e4e-9e42-03dcd0290a5e.jpg?v=1791472513"},{"product_id":"yanagiba-240mm-gamme-signature","title":"Yanagiba 240mm – Gamme Signature","description":"\u003cp\u003eLe yanagiba Signature 240mm, couteau emblématique des chefs sushi japonais. Sa longue lame fine permet de trancher le poisson cru en un seul geste net, sans jamais écraser la chair.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAcier traditionnel japonais haute performance\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLame longue et fine, taillant simple (monobiseau)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGamme Signature, fabrication artisanale spécialisée\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eLivré déjà aiguisé, prêt à l'emploi dès réception.\u003c\/p\u003e","brand":"Yaiba","offers":[{"title":"Défaut","offer_id":57343526306132,"sku":"YAIBA-YJ-YANAGIBA-240","price":199.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1064\/5526\/9716\/files\/yaiba-couteau-yanagiba_ec5201f5-4f4d-4ad2-8d11-46d078e1dca6.jpg?v=1791472514"},{"product_id":"usuba-kakugata-195mm-gamme-signature","title":"Usuba Kakugata 195mm – Gamme Signature","description":"\u003cp\u003eL'usuba kakugata Signature 195mm, la version la plus large de la gamme : découpe ultra-nette et technique décorative du katsuramuki pour un travail de légumes irréprochable. Un outil de spécialiste.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAcier traditionnel japonais haute performance\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLame droite carrée, taillant simple (monobiseau)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGamme Signature, fabrication artisanale spécialisée\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eLivré déjà aiguisé, prêt à l'emploi dès réception.\u003c\/p\u003e","brand":"Yaiba","offers":[{"title":"Défaut","offer_id":57343526404436,"sku":"YAIBA-YJ-USUBA-195","price":189.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1064\/5526\/9716\/files\/yaiba-couteau-usuba_24745db7-67c6-4b0f-97e2-2cf5ef4da5ff.jpg?v=1791472515"},{"product_id":"usuba-kakugata-180mm-gamme-signature","title":"Usuba Kakugata 180mm – Gamme Signature","description":"\u003cp\u003eL'usuba kakugata Signature 180mm, couteau traditionnel japonais à légumes à lame droite carrée, permet une découpe ultra-nette et la technique décorative du katsuramuki.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAcier traditionnel japonais haute performance\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLame droite carrée, taillant simple (monobiseau)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGamme Signature, fabrication artisanale spécialisée\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eLivré déjà aiguisé, prêt à l'emploi dès réception.\u003c\/p\u003e","brand":"Yaiba","offers":[{"title":"Défaut","offer_id":57343526633812,"sku":"YAIBA-YJ-USUBA-180","price":169.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1064\/5526\/9716\/files\/yaiba-couteau-usuba_cca20121-168e-43d5-b153-ad890065ea14.jpg?v=1791472514"},{"product_id":"santoku-165mm-gamme-signature","title":"Santoku 165mm – Gamme Signature","description":"\u003cp\u003eLe santoku Signature 165mm, la porte d'entrée la plus accessible de la gamme : polyvalent, précis, il fait tout avec la même excellence que les couteaux spécialisés de la gamme.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAcier traditionnel japonais haute performance\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLame polyvalente, double biseau\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGamme Signature, fabrication artisanale spécialisée\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eLivré déjà aiguisé, prêt à l'emploi dès réception.\u003c\/p\u003e","brand":"Yaiba","offers":[{"title":"Défaut","offer_id":57343526699348,"sku":"YAIBA-YJ-SANTOKU-165","price":129.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1064\/5526\/9716\/files\/yaiba-santoku-165-signature.jpg?v=1791740755"},{"product_id":"nakiri-160mm-gamme-signature","title":"Nakiri 160mm – Gamme Signature","description":"\u003cp\u003eLe nakiri Signature 160mm, lame large et droite dédiée aux légumes, pour des tranches nettes et régulières sans effort. La précision de la gamme au service du quotidien.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAcier traditionnel japonais haute performance\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLame large et droite, double biseau\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGamme Signature, fabrication artisanale spécialisée\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eLivré déjà aiguisé, prêt à l'emploi dès réception.\u003c\/p\u003e","brand":"Yaiba","offers":[{"title":"Défaut","offer_id":57343526764884,"sku":"YAIBA-YJ-NAKIRI-160","price":129.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1064\/5526\/9716\/files\/yaiba-couteau-nakiri_19a40534-52df-4b8b-a3dc-6de6db44615e.jpg?v=1791472516"},{"product_id":"set-complet-5-couteaux-gamme-signature","title":"Set Complet 5 Couteaux – Gamme Signature + Pierre Offerte","description":"\u003cp\u003eLe set complet de la gamme Signature : un couteau de chaque type, pour couvrir toute la cuisine japonaise traditionnelle, du poisson cru aux légumes les plus délicats. Pas de doublons, uniquement les modèles les plus utiles.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe set comprend :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eYanagiba 240mm — pour le sashimi et les tranches longues et nettes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDeba 180mm — pour la préparation du poisson entier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUsuba Kakugata 180mm — pour la découpe précise des légumes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSantoku 165mm — le couteau polyvalent du quotidien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNakiri 160mm — pour une découpe nette des légumes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e+ 1 kit d'affûtage Prestige OFFERT (valeur 69€), pour entretenir vos lames comme un professionnel dès le premier jour\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Yaiba","offers":[{"title":"Défaut","offer_id":57343529812308,"sku":"YAIBA-YJ-SET9-COMPLET","price":599.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1064\/5526\/9716\/files\/yaiba-set-5-signature-v2.png?v=1791740756"},{"product_id":"pack-trio-signature-yanagiba-240-nakiri-160-deba-180","title":"Pack Trio Signature – Yanagiba 240 + Nakiri 160 + Deba 180","description":"\u003cp\u003eLe trio de référence de la gamme Signature : les trois couteaux japonais essentiels pour préparer poisson, sashimi et légumes avec la précision d'un chef.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe pack comprend :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eYanagiba 240mm — le couteau à sashimi, pour des tranches longues et nettes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNakiri 160mm — pour une découpe nette des légumes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDeba 180mm — pour la préparation du poisson entier\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Yaiba","offers":[{"title":"Défaut","offer_id":57343530107220,"sku":"YAIBA-YJ-TRIO-ESSENTIEL","price":399.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1064\/5526\/9716\/files\/yaiba-pack-trio-signature-v7_f8559d0f-80e8-471e-af53-b30b11ff8579.png?v=1791737705"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1064\/5526\/9716\/collections\/set-complet-9-couteaux.png?v=1789523105","url":"https:\/\/yaiba.fr\/collections\/couteaux-yaiba.oembed","provider":"Yaiba","version":"1.0","type":"link"}