Couteau à Pain 24cm – Gamme Essentiel

Lame dentelée pour trancher pains croûtés, brioches et pâtisseries sans écraser la mie. Le geste net, même sur une croûte bien dorée.

Caractéristiques :

• Cœur de lame en acier haute teneur en carbone AUS10, protégé par 2 couches d'acier inoxydable 430
• Épaisseur de lame : 2,5 mm
• Manche en bois africain Mkuruti massif
• Longueur totale : environ 40,4 cm
• Poids : environ 180 g
• Forgé et affûté à la main, gamme Essentiel

Livré déjà aiguisé, prêt à l'emploi dès réception.