Couteau de Chef 20cm – Gamme Essentiel

La pièce maîtresse de toute cuisine. Le couteau de chef Yaiba hache, tranche et découpe avec la précision d'un couteau forgé à la main, pensé pour un usage intensif comme pour la cuisine de tous les jours.

Caractéristiques :

• Cœur de lame en acier haute teneur en carbone AUS10, protégé par 2 couches d'acier inoxydable 430
• Épaisseur de lame : 2,5 mm, angle d'affûtage ultra-fin pour une coupe précise
• Manche en bois africain Mkuruti massif
• Longueur totale : environ 36 cm
• Poids : environ 210 g
• Forgé et affûté à la main, gamme Essentiel

Livré déjà aiguisé, prêt à l'emploi dès réception.